Com tots sabem, des de finals d'agost de l'any passat, el primer brot de pesta porcina africana a la Xina, els preus nacionals de la carn de porc van continuar baixant i van continuar fins al febrer d'aquest any.
Després del Festival de primavera, els preus de la carn de porc en comparació amb anys anteriors després de la tendència de descens de temporada baixa, van començar a continuar augmentant, el preu va tornar al nivell de la pesta porcina africana abans de l'aparició.Alguns analistes van dir que el motiu de l'augment dels preus del cap de porc es deu a la propagació de la pesta porcina africana, que es tradueix en porcs domèstics i la capacitat de sembrar l'any. Segons els experts, els preus del porc encara augmentaran a la segona meitat de 2019, i fins i tot pot augmentar més d'un 70%, un màxim històric.
No obstant això, per afegir insult a la lesió, el Canadà, que ha estat exportant habitualment carn de porc a la Xina, s'ha retardat per algun motiu.Tot i que el Govern del Canadà aviat va sortir a explicar que era per qüestions objectives inevitables que s'havia conegut l'assumpte i que la promesa no tindria conseqüències devastadores.Però els experts agrícoles nacionals diuen que no ho poden prendre a la lleugera.
Però en aquests moments, Argentina i Rússia comencen a actuar en silenci.Avui (30 d'abril), el govern argentí va informar que havia signat un memoràndum sobre exportacions de carn de porc amb el govern xinès i que estava a punt de començar el lliurament.I a Rússia se li ha permès exportar carn de porc a la Xina aquest any.Fins ara, un total de 30 empreses a Rússia tenen permisos per exportar carn d'au a la Xina.Les empreses ara han començat a exportar la seva rica varietat de productes carnis a la Xina, començant per carn de porc i vedella.Amb la reducció de la carn de porc crua a la Xina, per fer front a l'enorme demanda interna de carn de porc, la Xina tindrà por d'augmentar la importació de carn de porc en el futur, si el Canadà no pot exportar carn de porc a la Xina a temps, llavors la Xina va abandonar el canadenc. mercat, a Argentina i Rússia carn de porc, també hi ha aquesta possibilitat.
Mitjans alemanys: els xinesos ens compren la barbacoa,
Als supermercats alemanys, és probable que els preus de la carn de porc pugin aviat i els consumidors hauran de pagar més per la carn fregida o les salsitxes a la graella. Ja ho sabeu, la temporada de barbacoa a Alemanya està a punt de començar.Motiu: la demanda de carn de porc de la Xina a Europa ha augmentat molt.Els productors locals de la Xina no han pogut satisfer la demanda ja que els països asiàtics s'han vist afectats per la pesta porcina africana.El cert és que el preu de compra dels porcs alemanys ha augmentat al voltant d'un 27% en el que va d'any, fins als 1,73 € el quilo.Amb una forta demanda a la Xina, encantat, un porcí alemany guanya 30 euros més per porc que fa 5 setmanes.
Les importacions de porc de la Xina han augmentat notablement, ja que el creixement de la demanda de carn de porc xinesa ha provocat un augment dels preus mundials de la carn de porc en les últimes setmanes.Les importacions de carn de porc xinesa van augmentar un 10% en els dos primers mesos de l'any respecte al mateix període de l'any passat, segons dades oficials publicades per Pequín.Entre ells, els exportadors europeus de carn de porc s'han convertit en els principals beneficiaris de la forta demanda als països consumidors de carn de porc del món.Segons les estadístiques de la Comissió Europea, les exportacions de carn de porc de la Unió Europea a la Xina van augmentar un 17,4% un any abans, o més de 140.000 tones, fins als 202 milions d'euros al gener.
Entre elles, les majors exportacions de carn de porc a la Xina són Espanya i Alemanya.S'espera que les exportacions de carn de porc de la UE a la Xina creixin a mesura que la demanda de carn de porc segueixi augmentant amb força en els propers mesos, van dir els analistes.A més de les exportacions de carn de porc, vedella i aus de corral a la Xina també creixen.
1. Mentre hi hagi mercat, però també deixeu que els proveïdors vegin el potencial i l'estabilitat del mercat, sempre que el mercat sigui on fins i tot un proveïdor estable i fort, sempre que mostri que no és possible, hi haurà ser reemplaçats immediatament altres proveïdors, i fins i tot els proveïdors establerts en el camp anterior no poden girar
2. Tot i que el món està cada cop més connectat, no ens sentim clarament com a individus petits, però quan els seus canvis afecten la nostra taula de sopar, descobrirem que la globalització és realment a prop nostre.
Hora de publicació: 13-juny-2019