Jak všichni víme, od konce srpna loňského roku, kdy se v Číně poprvé objevil africký mor prasat, národní ceny vepřového pokračovaly v poklesu a pokračovaly až do února letošního roku.
Po jarních Festivalech začaly ceny vepřového masa proti minulým letům po mimosezónním trendu poklesu dále stoupat, cena se jednou vrátila na úroveň afrického moru prasat před výskytem.Někteří analytici uvedli, že důvodem prudkého nárůstu cen vepřových hlav je šíření afrického moru prasat, jehož důsledkem jsou domácí prasata a schopnost meziročního zasetí. 2019, a může dokonce vzrůst o více než 70 %, což je rekordní maximum.
Aby toho nebylo málo, Kanada, která pravidelně vyvážela vepřové do Číny, se z nějakého důvodu opozdila.Ačkoli kanadská vláda brzy přišla vysvětlit, že věc byla známa kvůli nevyhnutelným objektivním problémům a že slib nebude mít zničující důsledky.Tuzemští zemědělskí experti ale tvrdí, že to nemohou brát na lehkou váhu.
V tuto chvíli ale Argentina a Rusko začínají jednat tiše.Dnes (30. dubna) argentinská vláda oznámila, že podepsala s čínskou vládou memorandum o vývozu vepřového masa a chystá se zahájit dodávky.A Rusku bylo letos povoleno vyvážet vepřové maso do Číny.Dosud má v Rusku povolení k vývozu drůbežího masa do Číny celkem 30 společností.Společnosti nyní začaly vyvážet svou bohatou škálu masných výrobků do Číny, počínaje vepřovým a hovězím masem.S omezením syrového vepřového masa v Číně, aby se vyrovnala s obrovskou domácí poptávkou po vepřovém, se Čína bude v budoucnu bát zvýšit dovoz vepřového masa, pokud Kanada nebude moci včas vyvézt vepřové maso do Číny, pak Čína opustila kanadské na trhu, do Argentiny a Ruska vepřové maso, existuje také tato možnost.
Německá média: Číňané kupují naše grilování,
V německých supermarketech pravděpodobně brzy porostou ceny vepřového masa a spotřebitelé budou muset platit více za smažené maso nebo grilované klobásy. Víte, grilovací sezóna v Německu právě začíná.Důvod: Poptávka Číny po vepřovém mase v Evropě prudce vzrostla.Místní producenti v Číně nebyli schopni uspokojit poptávku, protože asijské země zasáhl africký mor prasat.Pravdou je, že výkupní cena německých prasat letos zatím vzrostla o zhruba 27 % a vyšplhala se až na 1,73 EUR za kilogram.Se silnou poptávkou v Číně, přešťastný, německý chovatel prasat, vydělává o 30 eur více na prase než před 5 týdny.
Čínský dovoz vepřového masa výrazně vzrostl, protože růst čínské poptávky po vepřovém mase vedl v posledních týdnech k vyšším globálním cenám vepřového masa.Čínský dovoz vepřového masa vzrostl v prvních dvou měsících roku o 10 procent oproti stejnému období loňského roku, podle oficiálních údajů zveřejněných Pekingem.Mezi nimi se evropští vývozci vepřového masa stali největšími příjemci silné poptávky ve světových spotřebitelských zemích vepřového masa.Podle statistik Evropské komise se vývoz vepřového masa z Evropské unie do Číny o rok dříve zvýšil o 17,4 procenta, tedy o více než 140 000 tun, na 202 milionů eur v lednu.
Mezi nimi největší export vepřového masa do Číny jsou Španělsko a Německo.Očekává se, že vývoz vepřového masa z EU do Číny poroste, protože poptávka po vepřovém mase v nadcházejících měsících nadále silně roste, uvedli analytici.Kromě vepřového masa roste i export hovězího a drůbežího masa do Číny.
1. Dokud existuje trh, ale také ať dodavatelé vidí potenciál a stabilitu trhu, dokud je trh tam, kde je i stabilní a silný dodavatel, dokud se ukáže, že to nejde, bude být jiní dodavatelé okamžitě vyměněni a ani zavedené dodavatele v předchozím oboru se nemohou obrátit
2. Přestože se svět stává propojenějším, necítíme se jasně jako malí jedinci, ale když jejich změny ovlivní náš jídelní stůl, zjistíme, že globalizace je nám opravdu blízká.
Čas odeslání: 13. června 2019