Eins og við vitum öll, síðan í lok ágúst á síðasta ári, fyrsta faraldur afrískrar svínapests í Kína, hélt landsverð svínakjöts áfram að lækka og hélt áfram í febrúar á þessu ári.
Eftir vorhátíðina byrjaði verð á svínakjöti á móti fyrri árum eftir hnignun utan árstíðar að halda áfram að hækka, verðið fór einu sinni aftur á vettvang afrískrar svínapest áður en það gerðist.Sumir sérfræðingar sögðu að ástæðan fyrir hækkun á verði svínahausa sé vegna útbreiðslu afrískrar svínapest, sem leiðir til innlendra svína og getu til að sá árið á. Samkvæmt sérfræðingum mun verð á svínakjöti enn hækka á seinni hluta ársins. 2019, og gæti jafnvel hækkað um meira en 70%, sem er met.
Til að bæta gráu ofan á svart hefur Kanada, sem hefur reglulega verið að flytja út svínakjöt til Kína, seinkað af einhverjum ástæðum.Þótt ríkisstjórn Kanada hafi fljótlega komið til að útskýra að það væri vegna óumflýjanlegra málefnalegra mála sem málið hefði verið vitað og að loforðið myndi ekki hafa hrikalegar afleiðingar.En innlendir landbúnaðarsérfræðingar segja að þeir geti ekki tekið því létt.
En á þessum tíma eru Argentína og Rússland farin að bregðast hljóðlega.Í dag (30. apríl) greindi argentínska ríkisstjórnin frá því að hún hefði undirritað minnisblað um útflutning á svínakjöti við kínversk stjórnvöld og væri að hefja afhendingu.Og Rússland hefur fengið leyfi til að flytja út svínakjöt til Kína á þessu ári.Hingað til hafa alls 30 fyrirtæki í Rússlandi leyfi til að flytja út alifuglakjöt til Kína.Fyrirtækin hafa nú hafið útflutning á ríkulegu úrvali af kjötvörum til Kína, byrjað á svína- og nautakjöti.Með lækkun á hráu svínakjöti í Kína, til að takast á við mikla innlenda eftirspurn eftir svínakjöti, mun Kína vera hræddur við að auka innflutning á svínakjöti í framtíðinni, ef Kanada getur ekki tímanlega flutt út svínakjöt til Kína, þá yfirgaf Kína kanadíska markaði, til Argentínu og Rússlands svínakjöt, það er líka þessi möguleiki.
Þýskir fjölmiðlar: Kínverjar eru að kaupa grillið okkar,
Í þýskum matvöruverslunum er líklegt að verð á svínakjöti muni hækka fljótlega og neytendur þurfa að borga meira fyrir steikt kjöt eða grillaðar pylsur. Þú veist, grilltímabilið í Þýskalandi er að hefjast.Ástæða: Eftirspurn Kína eftir svínakjöti í Evrópu hefur aukist mikið.Staðbundnir framleiðendur í Kína hafa ekki getað mætt eftirspurn þar sem Asíulönd hafa orðið fyrir barðinu á Afríku svínapest.Sannleikurinn er sá að kaupverð þýskra svína hefur hækkað um um 27% prósent það sem af er þessu ári og farið upp í 1,73 evrur kílóið.Með mikilli eftirspurn í Kína þénar þýskur svínabóndi 30 evrur meira fyrir hvert svín en hann gerði fyrir 5 vikum.
Innflutningur svínakjöts í Kína hefur aukist verulega þar sem vöxtur í kínversku svínakjöti eftirspurn hefur leitt til hærra alþjóðlegs svínakjötsverðs undanfarnar vikur.Innflutningur á kínverskum svínakjöti jókst um 10% á fyrstu tveimur mánuðum ársins frá sama tímabili í fyrra, samkvæmt opinberum tölum frá Peking.Meðal þeirra hafa evrópskir svínakjötsútflytjendur orðið stærstu notendur mikillar eftirspurnar í svínakjötsneyslulöndum heimsins.Samkvæmt tölfræði framkvæmdastjórnar Evrópusambandsins jókst svínakjötsútflutningur Evrópusambandsins til Kína um 17,4% ári áður, eða meira en 140.000 tonn, í 202 milljónir evra í janúar.
Þar á meðal er mest útflutningur á svínakjöti til Kína Spánn og Þýskaland.Búist er við að útflutningur svínakjöts ESB til Kína aukist þar sem eftirspurn eftir svínakjöti heldur áfram að aukast mjög á næstu mánuðum, sögðu sérfræðingar.Auk svínakjöts fer útflutningur nautakjöts og alifugla til Kína einnig vaxandi.
1. Svo lengi sem það er markaður, en láttu birgja líka sjá möguleika og stöðugleika markaðarins, svo lengi sem markaðurinn er þar sem jafnvel stöðugur og sterkur birgir, svo framarlega sem það sýnir að það er ekki mögulegt, mun vera öðrum birgjum strax skipt út, og jafnvel staðfestir birgjar á fyrra sviði geta ekki snúið við
2. Þó að heimurinn sé að verða tengdari, þá upplifum við okkur ekki greinilega sem litlum einstaklingum, en þegar breytingar þeirra hafa áhrif á matarborðið okkar, munum við komast að því að hnattvæðingin er okkur mjög nálægt.
Birtingartími: 13-jún-2019