No đa Thăng'Không chứa chất độc hại khi sử dụng hộp cơm giấy để đựng thức ăn.Nhưng hộp giấy không đủ chắc chắn, dễ bị vỡ thậm chí dễ nhiễm khuẩn do không được niêm phong.
Trái ngược với hộp giấy, chất liệu của bộ đồ ăn bằng thép không gỉ tương đối dày đặc, nhìn chung không xuất hiện tình trạng không đủ chắc chắn dẫn đến ô nhiễm sinh học cho bữa ăn, hoặc do niêm phong không chặt dẫn đến nguy cơ vi khuẩn như hộp cơm giấy.Có nguy cơ truyền các chất độc hại bằng cách sử dụng hộp đựng thức ăn bằng nhựa có trùng hợp phân tử.Và rác thải nhựa sẽ gây ô nhiễm môi trường.
Ngày nay, hộp cơm thủy tinh cũng phổ biến trên toàn thế giới, nhưng chúng quá nặng và dễ vỡ.
Vì vậy, khuyến khích lấy thức ăn bằng hộp cơm inox trong cuộc sống hàng ngày, lấy thức ăn càng lạnh càng tốt, hâm nóng trước khi ăn.Nhưng nhiệt độ sưởi ấm không quá cao cũng không quá thấp, nói chung ở trung tâm của nhiệt độ 70 độ C đến 75 độ C là thích hợp.Điều này sẽ giúp tiêu diệt vi trùng, vi khuẩn trong thực phẩm tốt hơn, đồng thời đảm bảo không sinh ra chất độc hại trong quá trình đun ở nhiệt độ cao.
Thép không gỉ đồ gia dụng được chia thành ba loại 430 (13-0), 304 (18-8) và 316 (18-10).Số phía trước mã biểu thị hàm lượng crom và số sau biểu thị hàm lượng niken.Inox 430 không thể chống lại quá trình oxy hóa do hóa chất trong không khí.Sau một thời gian ít sử dụng, nó vẫn bị oxy hóa (rỉ sét) do các yếu tố không tự nhiên.Inox 304 có thể chống lại quá trình oxy hóa hóa học và là chất liệu phải được sử dụng trong tiêu chuẩn nồi áp suất quốc gia.Inox 316 còn được gọi là “thép không gỉ y tế”.Các sản phẩm cao cấp được làm từ 10% niken để bền hơn và chống ăn mòn, không tạo ra kết tủa ion kim loại.Trên đây là thép không gỉ không độc hại, hoặc cấp thực phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều hộp cơm inox 200 series (201 và 202).Do hàm lượng niken trong 200series thấp nên phải bổ sung các nguyên tố khác nên phốt pho và mangan được bổ sung.Hai yếu tố này là những yếu tố kết tủa nghiêm trọng.Những sản phẩm này là độc hại.Trong số đó, 201 thuộc về lượng mưa vừa phải và 202 thuộc về lượng mưa nhẹ.Khoảng cách về giá cũng rất lớn, giá của sê-ri 200 thấp hơn nhiều so với sê-ri 300.Và một số thương hiệu nhỏ sử dụng chênh lệch giá để kiếm lợi nhuận của giao dịch đầu tiên.Họ sử dụng thép không gỉ 201 nhưng nói rằng họ sử dụng thép không gỉ cấp thực phẩm 304, vì vậy điều quan trọng là phải phân biệt vật liệu.
Ví dụ, đối với hộp cơm bằng thép không gỉ, bạn nên yêu cầu nhà cung cấp xuất trình bản sao giấy chứng nhận LFGB trước khi mua.Nếu có chứng chỉ LFGB đối với các nhu yếu phẩm hàng ngày tiếp xúc với thực phẩm, điều đó có nghĩa là sản phẩm đã vượt qua thử nghiệm và tuân thủ nhiều tiêu chuẩn của Đức và Châu Âu, đồng thời đáp ứng các quy định của LFGB của Đức.Nó được chứng nhận không có chất độc hại gây hại cho sức khỏe và có thể bán ở Đức, các thị trường Châu Âu và Châu Mỹ khác.Tại thị trường châu Âu, các sản phẩm có chứng chỉ LFGB có thể củng cố niềm tin của khách hàng đối với chúng và mong muốn mua hàng của họ.Chúng là những công cụ thị trường mạnh mẽ và làm tăng đáng kể khả năng cạnh tranh của các sản phẩm trên thị trường.
Rõ ràng, hộp cơm inox 304 có chứng chỉ LFGB là lựa chọn hàng đầu của chúng tôi.
Thời gian đăng bài: 28-08-2020