এটা জয়ী'খাবার বহন করার জন্য কাগজের লাঞ্চ বক্স ব্যবহার করার সময় বিপজ্জনক পদার্থ না রাখুন।কিন্তু কাগজের বাক্সটি যথেষ্ট শক্তিশালী নয় এবং এটি সীল না হওয়ার কারণে ব্যাকটেরিয়াজনিত দূষণ ঘটাতেও সহজে ভাঙা যায়।
কাগজের বাক্সের বিপরীতে, স্টেইনলেস স্টিলের টেবিলওয়্যারের উপাদানগুলি তুলনামূলকভাবে ঘন হয়, সাধারণত এটি এমন পরিস্থিতি দেখায় না যা যথেষ্ট শক্তিশালী নয় যাতে খাবারে জৈবিক দূষণ আনতে পারে, বা সিলটি আঁটসাঁট না হওয়ার ঝুঁকি নিয়ে আসে। কাগজের লাঞ্চ বক্সের মতো ব্যাকটেরিয়া।আণবিক পলিমারাইজেশন সহ প্লাস্টিকের খাদ্য পাত্রে ব্যবহার করে ক্ষতিকারক পদার্থ স্থানান্তর করার ঝুঁকি রয়েছে।আর প্লাস্টিক বর্জ্য পরিবেশ দূষণ করবে।
আজকাল, কাচের লাঞ্চ বক্সগুলিও বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয়, তবে সেগুলি বহন করার পক্ষে খুব ভারী এবং ভঙ্গুর।
তাই প্রতিদিনের জীবনে স্টেইনলেস স্টিলের লাঞ্চ বক্সের সাথে খাবার গ্রহণ করা বাঞ্ছনীয়, যতদূর সম্ভব খাবার ঠান্ডা করে নিন, খাওয়ার আগে আবার গরম করে নিন।তবে গরম করার তাপমাত্রা খুব বেশি বা খুব কম নয়, সাধারণত কেন্দ্রে 70 ডিগ্রি সেলসিয়াস থেকে 75 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা উপযুক্ত।এটি খাবারের জীবাণু এবং ব্যাকটেরিয়াগুলিকে মেরে ফেলার জন্য আরও ভাল হবে, পাশাপাশি উচ্চ তাপমাত্রায় গরম করার প্রক্রিয়াতে কোনও ক্ষতিকারক পদার্থ তৈরি না হয় তা নিশ্চিত করবে।
গৃহস্থালির স্টেইনলেস স্টীল 430 (13-0), 304 (18-8) এবং 316 (18-10) তিনটি গ্রেডে বিভক্ত।কোডের সামনের সংখ্যাটি ক্রোমিয়ামের বিষয়বস্তুকে প্রতিনিধিত্ব করে এবং পরের সংখ্যাটি নিকেল সামগ্রীর প্রতিনিধিত্ব করে।430 স্টেইনলেস স্টীল বাতাসে রাসায়নিক দ্বারা সৃষ্ট অক্সিডেশন প্রতিরোধ করতে পারে না।কদাচিৎ ব্যবহার করার পর, এটি এখনও অপ্রাকৃত কারণের কারণে অক্সিডাইজড (মরিচা) হবে।304 স্টেইনলেস স্টীল রাসায়নিক জারণ প্রতিরোধ করতে পারে এবং এটি এমন একটি উপাদান যা জাতীয় প্রেসার কুকার মানগুলিতে ব্যবহার করা আবশ্যক।316 স্টেইনলেস স্টীল "মেডিকেল স্টেইনলেস স্টিল" নামেও পরিচিত।হাই-এন্ড পণ্যগুলিকে আরও টেকসই এবং জারা-প্রতিরোধী করতে 10% নিকেল দিয়ে তৈরি করা হয় এবং এতে কোনও ধাতব আয়ন বৃষ্টিপাত নেই।উপরেরটি অ-বিষাক্ত, বা খাদ্য-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল যা মান পূরণ করে।
এখন বাজারে অনেক 200 সিরিজ (201 এবং 202) স্টেইনলেস স্টিলের লাঞ্চ বক্স রয়েছে।যেহেতু 200 সিরিজে নিকেলের বিষয়বস্তু কম, অন্যান্য উপাদান অবশ্যই পরিপূরক হতে হবে, তাই ফসফরাস এবং ম্যাঙ্গানিজ যোগ করা হয়।এই দুটি উপাদান গুরুতর বৃষ্টিপাত উপাদান.এই পণ্যগুলি বিষাক্ত।তাদের মধ্যে, 201টি মাঝারি বৃষ্টিপাতের অন্তর্গত এবং 202টি মৃদু বৃষ্টিপাতের অন্তর্গত।দামের ব্যবধানও অনেক বড়, 200 সিরিজের দাম 300 সিরিজের তুলনায় অনেক কম।এবং কিছু ছোট ব্র্যান্ড প্রথম লেনদেনের মুনাফা অর্জনের জন্য মূল্যের পার্থক্য ব্যবহার করে।তারা 201 স্টেইনলেস স্টিল ব্যবহার করে কিন্তু বলে যে তারা 304 ফুড গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল ব্যবহার করে, তাই উপাদানটি আলাদা করা গুরুত্বপূর্ণ।
উদাহরণস্বরূপ, একটি স্টেইনলেস স্টিলের লাঞ্চ বক্সের জন্য, সরবরাহকারীদের কেনার আগে তাদের LFGB শংসাপত্রের অনুলিপি দেখাতে বলা বাঞ্ছনীয়।যদি খাদ্যের সংস্পর্শে আসা দৈনন্দিন প্রয়োজনীয় জিনিসগুলির উপর একটি LFGB শংসাপত্র থাকে, তাহলে এর মানে হল যে পণ্যটি পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়েছে এবং অনেক জার্মান এবং ইউরোপীয় মান মেনে চলে এবং জার্মান LFGB প্রবিধানগুলি পূরণ করে৷এটি স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক এবং জার্মানি, অন্যান্য ইউরোপীয় এবং আমেরিকান বাজারে বিক্রি করা যেতে পারে এমন বিষাক্ত পদার্থ থেকে মুক্ত প্রত্যয়িত৷ইউরোপীয় বাজারে, LFGB শংসাপত্র সহ পণ্যগুলি তাদের প্রতি গ্রাহকদের আস্থা এবং তাদের কেনার ইচ্ছাকে শক্তিশালী করতে পারে।তারা শক্তিশালী বাজার সরঞ্জাম এবং ব্যাপকভাবে বাজারে পণ্য প্রতিযোগিতার বৃদ্ধি.
দৃশ্যত, LFGB শংসাপত্র সহ 304 স্টেইনলেস স্টীল লাঞ্চ বক্স আমাদের প্রথম পছন্দ।
পোস্টের সময়: আগস্ট-২৮-২০২০