ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಪೂರೈಕೆಯಿಂದ ಜಾಗತಿಕ ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ಬಿಗಿಯಾದ ಆರ್ಥಿಕತೆಯನ್ನು ನೋಡುವುದು

ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯದಿಂದ, ಚೀನಾದ ಮೊದಲ ಆಫ್ರಿಕನ್ ಹಂದಿ ಜ್ವರದ ಏಕಾಏಕಿ, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಬೆಲೆಗಳು ಕುಸಿಯುತ್ತಲೇ ಇದ್ದವು ಮತ್ತು ಈ ವರ್ಷ ಫೆಬ್ರವರಿಯವರೆಗೆ ಮುಂದುವರೆಯಿತು.

ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ನಂತರ, ಆಫ್-ಸೀಸನ್ ಕುಸಿತದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯ ನಂತರ ಹಿಂದಿನ ವರ್ಷಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಬೆಲೆಗಳು ಏರಿಕೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು, ಬೆಲೆ ಒಮ್ಮೆ ಸಂಭವಿಸುವ ಮೊದಲು ಆಫ್ರಿಕನ್ ಹಂದಿ ಜ್ವರದ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಮರಳಿತು.ಕೆಲವು ವಿಶ್ಲೇಷಕರು ಹಂದಿ ತಲೆಯ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಆಫ್ರಿಕನ್ ಹಂದಿ ಜ್ವರದ ಹರಡುವಿಕೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೇಶೀಯ ಹಂದಿಗಳು ಮತ್ತು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಬಿತ್ತುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಬೆಲೆಗಳು ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ. 2019, ಮತ್ತು 70% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಏರಿಕೆಯಾಗಬಹುದು, ಇದು ದಾಖಲೆಯ ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿದೆ.

ಗಾಯಕ್ಕೆ ಅವಮಾನವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚೀನಾಕ್ಕೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಕೆನಡಾವು ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ವಿಳಂಬವಾಗಿದೆ.ಕೆನಡಾ ಸರ್ಕಾರವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ತಪ್ಪಿಸಲಾಗದ ವಸ್ತುನಿಷ್ಠ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದಾಗಿ ವಿಷಯ ತಿಳಿದಿತ್ತು ಮತ್ತು ಭರವಸೆಯು ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವಿವರಿಸಲು ಹೊರಬಂದಿತು.ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ದೇಶೀಯ ಕೃಷಿ ತಜ್ಞರು.

ಆದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾ ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ವರ್ತಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿವೆ.ಇಂದು (ಏಪ್ರಿಲ್ 30), ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಸರ್ಕಾರವು ಚೀನಾದ ಸರ್ಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ರಫ್ತು ಕುರಿತು ಜ್ಞಾಪಕ ಪತ್ರಕ್ಕೆ ಸಹಿ ಹಾಕಿದೆ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಿದೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ.ಮತ್ತು ಈ ವರ್ಷ ಚೀನಾಕ್ಕೆ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡಲು ರಷ್ಯಾವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು 30 ಕಂಪನಿಗಳು ಚೀನಾಕ್ಕೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.ಕಂಪನಿಗಳು ಈಗ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಚೀನಾಕ್ಕೆ ತಮ್ಮ ಶ್ರೀಮಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿವೆ.ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಹಂದಿಮಾಂಸದ ದೊಡ್ಡ ದೇಶೀಯ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು, ಚೀನಾವು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಆಮದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹೆದರುತ್ತದೆ, ಕೆನಡಾವು ಚೀನಾಕ್ಕೆ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸಕಾಲಿಕವಾಗಿ ರಫ್ತು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಚೀನಾ ಕೆನಡಿಯನ್ ಅನ್ನು ಕೈಬಿಟ್ಟಿತು. ಮಾರುಕಟ್ಟೆ, ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ ಮತ್ತು ರಶಿಯಾ ಹಂದಿಗಳಿಗೆ, ಈ ಸಾಧ್ಯತೆಯೂ ಇದೆ.

ಜರ್ಮನ್ ಮಾಧ್ಯಮ: ಚೀನಿಯರು ನಮ್ಮ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಖರೀದಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ,

ಜರ್ಮನ್ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಬೆಲೆಗಳು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ, ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರು ಹುರಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸೀಸನ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಲಿದೆ.ಕಾರಣ: ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಚೀನಾದ ಬೇಡಿಕೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಏರಿದೆ.ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳು ಆಫ್ರಿಕನ್ ಹಂದಿ ಜ್ವರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಚೀನಾದಲ್ಲಿನ ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪಾದಕರು ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ.ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಜರ್ಮನ್ ಹಂದಿಗಳ ಖರೀದಿ ಬೆಲೆ ಈ ವರ್ಷ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 27% ರಷ್ಟು ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಿಲೋಗೆ € 1.73 ಕ್ಕೆ ಏರಿದೆ.ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಬೇಡಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ, ಜರ್ಮನ್ ಹಂದಿ ಕೃಷಿಕ, 5 ವಾರಗಳ ಹಿಂದೆ ಪ್ರತಿ ಹಂದಿಗೆ 30 ಯುರೋಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಗಳಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಚೀನಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಬೇಡಿಕೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಇತ್ತೀಚಿನ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಾಗತಿಕ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಬೆಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಚೀನಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಆಮದುಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಏರಿದೆ.ಬೀಜಿಂಗ್ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ ಅಧಿಕೃತ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಚೀನಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಆಮದುಗಳು ವರ್ಷದ ಮೊದಲ ಎರಡು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಅದೇ ಅವಧಿಯಿಂದ 10% ರಷ್ಟು ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ.ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಯುರೋಪಿಯನ್ ಹಂದಿ ರಫ್ತುದಾರರು ವಿಶ್ವದ ಹಂದಿ ಗ್ರಾಹಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಬೇಡಿಕೆಯ ದೊಡ್ಡ ಫಲಾನುಭವಿಗಳಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.ಯುರೋಪಿಯನ್ ಕಮಿಷನ್ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಚೀನಾಕ್ಕೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ರಫ್ತುಗಳು ಒಂದು ವರ್ಷದ ಹಿಂದೆ 17.4% ರಷ್ಟು ಅಥವಾ 140,000 ಟನ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜನವರಿಯಲ್ಲಿ 202 ಮಿಲಿಯನ್ ಯುರೋಗಳಿಗೆ ಏರಿದೆ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಚೀನಾಕ್ಕೆ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ರಫ್ತು ಸ್ಪೇನ್ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನಿ.ಮುಂಬರುವ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಬೇಡಿಕೆಯು ಬಲವಾಗಿ ಏರುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಚೀನಾಕ್ಕೆ ಇಯು ಹಂದಿಮಾಂಸ ರಫ್ತು ಬೆಳೆಯುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ ಎಂದು ವಿಶ್ಲೇಷಕರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಜೊತೆಗೆ, ಚೀನಾಕ್ಕೆ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ರಫ್ತು ಕೂಡ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ.

1. ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಇರುವವರೆಗೆ, ಆದರೆ ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೋಡಲಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಇರುವವರೆಗೆ, ಅದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸುವವರೆಗೆ, ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಇತರ ಪೂರೈಕೆದಾರರನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾದ ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಸಹ ತಿರುಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ

2. ಪ್ರಪಂಚವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪರ್ಕಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆಯಾದರೂ, ನಾವು ಸಣ್ಣ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಂತೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ನಮ್ಮ ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದಾಗ, ಜಾಗತೀಕರಣವು ನಮಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.